浜大津のらーめん みふくさんで焼きアゴ醤油ラーメン
浜大津駅から坂本方面に線路沿いを進んだところにあるらーめん みふくさん。居酒屋さんのあとを使われている店内。
カウンター6席ほどと掘りこたつが4卓ほどあります。
デフォは鶏白湯です。甘味のある少しトロッとしたスープは隠れている鶏ミンチが旨味を増しています。デフォラーメンも旨いのですが、限定の焼きアゴ醤油ラーメンもオススメします。
第三月曜日限定となっていますが、FACEBOOKなどに他の日でもやっている日が載っています。こちらは若干濁りはあるが透明な醤油ラーメン。少しえぐみがあるけど、それがあるからこそ旨い❗裏メニューにこれの塩ラーメンもあるようです。
らーめん みふく
077-525-8988
滋賀県大津市浜大津2-5-8 国松第2ビル1F １F
http://tabelog.com/shiga/A2501/A250101/25007049/
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